うっほの興味津々 珈琲編その3
珈琲教室 2回目 (2006.11.07 Tue.)
2回目は、心の中で、この間と同じ席に座らんとあかんかなぁ?違うとこ行きたいなぁ。と思いつつ、絶対遅刻しないゾ!・・・と意気込んで12時45分に到着(^_^)v。ところが、ついてないと言うのか、この間、隣に座っていたおっちゃん(以後、ねずみ男さんとします)が、すでに来ていた。他の人も「席、前と一緒のとこかなぁ?」と変りたそうな人が言うと、ねずみ男さんが「前と一緒でええやん!」と一言。(-_-;)あーあ。このおっちゃん、ぶちぶちと話しかけてうるさいねん。(>_<)
そして、今日もやはり先生が来るまで、えんえんとしゃべられてしまった。(T_T)疲れてたから、15分でも休憩したかったのにぃ~!はぁ~(>_<)
第2回 講習内容
●講義:農作物としての珈琲
●実技:カップティスティングの基礎(やりかた)・・下図を使う↓
●実技:4種類の珈琲のカップティスティング
●おやつ:チーズケーキとスペシャルティ珈琲